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玉ねぎまるごと食べるドレッシング♪
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玉ねぎまるごと食べるドレッシング♪-レシピのメイン写真

玉ねぎまるごと食べるドレッシング♪

ボーイズ
ボーイズ @cook_40137605

玉ねぎ丸々2個使って、簡単にドレッシング2種類作れちゃいます。栄養満点、サラダにたっぷりかけて召し上がれ。
このレシピの生い立ち
アメリカのドレッシングの酸味になかなか慣れず、ドレッシングは自分で作るようになりました。血液をサラサラにしてくれると一時期玉ねぎブームがあったのを思い出して作ってみました。

玉ねぎ丸々2個使って、簡単にドレッシング2種類作れちゃいます。栄養満点、サラダにたっぷりかけて召し上がれ。
このレシピの生い立ち
アメリカのドレッシングの酸味になかなか慣れず、ドレッシングは自分で作るようになりました。血液をサラサラにしてくれると一時期玉ねぎブームがあったのを思い出して作ってみました。

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玉ねぎまるごと食べるドレッシング♪

ボーイズ
ボーイズ @cook_40137605

玉ねぎ丸々2個使って、簡単にドレッシング2種類作れちゃいます。栄養満点、サラダにたっぷりかけて召し上がれ。
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アメリカのドレッシングの酸味になかなか慣れず、ドレッシングは自分で作るようになりました。血液をサラサラにしてくれると一時期玉ねぎブームがあったのを思い出して作ってみました。

玉ねぎ丸々2個使って、簡単にドレッシング2種類作れちゃいます。栄養満点、サラダにたっぷりかけて召し上がれ。
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材料

  • 玉ねぎ 2個
  • ★めんつゆ(3倍濃縮) 75cc
  • ★酢 50cc
  • ★ごま油 25cc
  • ♦︎塩 小さじ1/2
  • ♦︎酢 50cc
  • ♦︎オリーブオイル 25cc
  • ♦︎黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ2個をざく切りにし、耐熱ボールに入れる。

    • 玉ねぎまるごと食べるドレッシング♪作り方1写真
  2. 2

    ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約10分加熱する。※火傷に注意してください。
    こんな感じに透き通ったらOK。

    • 玉ねぎまるごと食べるドレッシング♪作り方2写真
  3. 3

    ブレンダーかミキサーで撹拌する。

    • 玉ねぎまるごと食べるドレッシング♪作り方3写真
  4. 4

    ③を2つの容器に半分ずつ分ける。

    • 玉ねぎまるごと食べるドレッシング♪作り方4写真
  5. 5

    一方には★の調味料を加え、よく混ぜる。
    もう一方には♦︎の調味料を加え、よく混ぜる。
    あっという間に2種類出来上がり♪

    • 玉ねぎまるごと食べるドレッシング♪作り方5写真
  6. 6

    たっぷりかけて召し上がれ♪

    • 玉ねぎまるごと食べるドレッシング♪作り方6写真
  7. 7

    • 玉ねぎまるごと食べるドレッシング♪作り方7写真

コツ・ポイント

コツはないです。加熱した玉ねぎをレンジから取り出すとき火傷しないよう気をつけてください。
どんなサラダにも合います。子供たちもドレッシングの玉ねぎはもちろん野菜をたくさん食べてくれます。

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ボーイズ
ボーイズ @cook_40137605
2017/07/29 20:38に公開
2017.7.13〜アメリカ在住時に自分の覚書にレシピ投稿始めました。3人の息子たちのママです。簡単でも美味しいレシピが大好きです。海外旅行・生活で食べるローカルフードに興味津々。よろしくお願いします♪
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玉ねぎ

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