貝柱スープの素で★春キャベツと豚肉炒め物

pccoi @cook_40158704
ホクホクの春キャベツに優しい貝柱の味わいが新鮮なお味です( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
いつも野菜炒めは、鶏ガラやオイスターソースで味付けするけど、せっかくの春キャベツを違った味で食べたくて、考えました( ^ω^ )
貝柱スープの素で★春キャベツと豚肉炒め物
ホクホクの春キャベツに優しい貝柱の味わいが新鮮なお味です( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
いつも野菜炒めは、鶏ガラやオイスターソースで味付けするけど、せっかくの春キャベツを違った味で食べたくて、考えました( ^ω^ )
作り方
- 1
ほんとできる子です(´-`)
- 2
豚肉はひと口大にカットして、塩こしょう、酒をふりかけてちょっと置いておく。
キャベツは適度な大きさにちぎる。 - 3
炒める直前に、豚肉に片栗粉をまぶす。フライパンに油、にんにくチューブをいれ、香りがたったところに豚肉をイン!
- 4
軽く炒まったらキャベツもイン!さっと炒めて、★をイン!
- 5
最後にもやしを入れて、ささっと炒めて出来上がり^o^
コツ・ポイント
味の加減で塩コショウプラスしてくださいませ^o^
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