ホタテの冷スパゲッティ柚子胡椒仕立て
Yuketta @cook_40206382
ピリッと和風の冷たいスパゲッティです。白葡萄酒にも、キリリと冷えた日本酒にもよく合います。
このレシピの生い立ち
病院の脂肪肝を防ぐメニューの教室で、ホタテがあり、それをスパゲッティに使ったらおいしいだろうなあ、と思いつきました。
ホタテの冷スパゲッティ柚子胡椒仕立て
ピリッと和風の冷たいスパゲッティです。白葡萄酒にも、キリリと冷えた日本酒にもよく合います。
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病院の脂肪肝を防ぐメニューの教室で、ホタテがあり、それをスパゲッティに使ったらおいしいだろうなあ、と思いつきました。
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