生おからは、電子レンジにかけるか、フライパンなどでから煎りしてサラサラにする。パウダーならそのままでOK。

牛乳と卵を混ぜたものを、HM、おから、みりんにそそぎ、ぐるぐるぐる。

カップに入れ、180℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く。

画像ではチョコをのせています。混ぜても美味しいと思います。レーズン、くるみ、なんでも合うと思います。