大豆の水煮があれば簡単にでき、ご飯のおともやお弁当のおかずにも使えます。
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このレシピの生い立ち
母が作る煮豆といえばこれ。甘くておいしくてご飯にぴったりです。
大学時代、母が私が住んでたアパートに来た時のよく作り置きをしてくれた煮豆。思い出の味です。