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チーズハンバーグ。隠し味で。
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チーズハンバーグ。隠し味で。-レシピのメイン写真

チーズハンバーグ。隠し味で。

カルー5
カルー5 @cook_40233185

隠し味は焼きそばについてくる粉末ソース!
このレシピの生い立ち
焼きそばについてくる粉末ソース。
3つの麺に、2個しか使わないので、いつも余ります。なので、ハンバーグやミートローフに活用!

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カルー5
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焼きそばについてくる粉末ソース。
3つの麺に、2個しか使わないので、いつも余ります。なので、ハンバーグやミートローフに活用!

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材料

3人分
  1. 豚ひき肉 300g
  2. 玉ねぎ 半分
  3. パン粉 大5
  4. 卵 1個
  5. 粉末ソース 1袋
  6. 塩コショウ 少々
  7. チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ボールにひき肉、玉ねぎ、パン粉、卵、を入れます。パン粉多めのほうが柔らかくできます。

    • チーズハンバーグ。隠し味で。作り方1写真
  2. 2

    少し粘りがでるまで混ぜます。塩コショウ少々と、粉末ソースをさらさら入れ、さらに混ぜます。

  3. 3

    形成します。(お肉のラップを再利用すると、汚れません。)

    • チーズハンバーグ。隠し味で。作り方3写真
  4. 4

    両面焼いて、あとは水を半カップほど入れて5〜6分蒸し焼きに。蓋をとりフライパンをゆすり水分を蒸発させて出来上がり♥︎

  5. 5

    火を消したフライパンのハンバーグにチーズを乗せて蓋をして少し蒸らせばOK。

コツ・ポイント

パン粉多めでふわふわ。
粉末ソースで、味しっかり。

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カルー5
カルー5 @cook_40233185
2014/03/17 08:46に公開
家族のためにもっともっとお料理上手になりたいです♪
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