ブロッコリーのわさびマヨネーズ和え

野菜ソムリエまゆ美
野菜ソムリエまゆ美 @cook_40156794

わさびのピリリとした辛みもマヨネーズでマイルドに♪モリモリ食べられるレシピです。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを子どもが大好きなマヨネーズ味で食べてもらいたくて出来ました。

ブロッコリーのわさびマヨネーズ和え

わさびのピリリとした辛みもマヨネーズでマイルドに♪モリモリ食べられるレシピです。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを子どもが大好きなマヨネーズ味で食べてもらいたくて出来ました。

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材料

4人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. ※マヨネーズ  大さじ2
  3. 豆乳or牛乳 小さじ2
  4. ※わさび(チューブ) 小さじ1
  5. 塩昆布 2つまみ

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に切り、塩ゆでしておく。

  2. 2

    ※の材料を合わせ、1 を加えて軽く混ぜる。

  3. 3

    器に盛り付けて出来上がり!!

コツ・ポイント

わさびはお子様には省いてもOKです。大人の方はわさび多めでぜひ!!

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