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我が家のスープトマトリゾット♡炊飯器で
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我が家のスープトマトリゾット♡炊飯器で-レシピのメイン写真

我が家のスープトマトリゾット♡炊飯器で

shikkachan
shikkachan @cook_40063811

食事の時間に合わせてスイッチオン!
簡単だけどおしゃれにイタリアン♡季節のお野菜でどうぞ。1/2量だと2~3人分です♬
このレシピの生い立ち
1度 リゾットを作るキットを買って作ったのがきっかけで いろいろ試してみました♡
春夏秋冬 季節のお野菜で作ります♡

食事の時間に合わせてスイッチオン!
簡単だけどおしゃれにイタリアン♡季節のお野菜でどうぞ。1/2量だと2~3人分です♬
このレシピの生い立ち
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春夏秋冬 季節のお野菜で作ります♡

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我が家のスープトマトリゾット♡炊飯器で

shikkachan
shikkachan @cook_40063811

食事の時間に合わせてスイッチオン!
簡単だけどおしゃれにイタリアン♡季節のお野菜でどうぞ。1/2量だと2~3人分です♬
このレシピの生い立ち
1度 リゾットを作るキットを買って作ったのがきっかけで いろいろ試してみました♡
春夏秋冬 季節のお野菜で作ります♡

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簡単だけどおしゃれにイタリアン♡季節のお野菜でどうぞ。1/2量だと2~3人分です♬
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1度 リゾットを作るキットを買って作ったのがきっかけで いろいろ試してみました♡
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材料

4〜5人分
  • 米 1cup
  • トマトカット缶(カットタイプor裏ごしタイプ) 1缶
  • 水 900cc
  • コンソメ 塩 ローリエ 各小さじ1/2強 1枚
  • 粗挽き黒胡椒 適量
  • ★ 具材…ベーコン 2枚
  • 茄子 1〜2本
  • 玉ねぎ 1個
  • パプリカ(ピーマンでも) 大1/2個
  • オリーブオイル 大1
  • にんにくみじん切り 2片
  • 塩 コンソメ 各小さじ1/2強
  • 粗挽き黒胡椒 たっぷり
  • ★食べる時…オリーブオイル 粉チーズ バジル 適量
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作り方

  1. 1

    先ず お米を少し洗って トマト缶 水 コンソメ塩 粗挽き黒胡椒 ローリエを入れ炊飯スイッチオン!

    • 我が家のスープトマトリゾット♡炊飯器で作り方1写真
  2. 2

    炊き上がる少し前に具材を炒めて味付けします

    • 我が家のスープトマトリゾット♡炊飯器で作り方2写真
  3. 3

    水分いっぱいで炊き上がりました
    かき混ぜて 炒めた具材を入れ 味をみます
    その時 少し薄めかな?くらいが良いです♡

    • 我が家のスープトマトリゾット♡炊飯器で作り方3写真
  4. 4

    器に盛り 粉チーズ 粗挽き黒胡椒 オリーブオイルを好みの量かけ バジルがあればのせていただきます♡

    • 我が家のスープトマトリゾット♡炊飯器で作り方4写真
  5. 5

    トップ画像です♬
    こちらは夏バージョン
    ズッキーニ+玉ねぎ+パプリカ+ベーコン
    綺麗な色に仕上がりました

    • 我が家のスープトマトリゾット♡炊飯器で作り方5写真
  6. 6

    *上記の分量が入らない場合や2人分の時は半量で作って下さい

コツ・ポイント

お米の硬めがお好きな方は高速で炊いてください♡
食べる時にオリーブオイル 粗挽き黒胡椒はお忘れなく…チーズも凝ってみるとなお美味しそう♡

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shikkachan
shikkachan @cook_40063811
2014/01/24 12:12に公開
娘に私のレシピを残したくてCOOKPADはじめました♡今は夫婦二人の生活になりましたが…毎日 皆様のレシピで楽しい食事ができています♪最近はスロークックです(-。-;*少しづつレシピ見直し中♡
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このレシピのキーワード

なす 缶詰 トマト パプリカ ピーマン ベーコン にんにく 玉ねぎ 米

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