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離乳食◆やさいたっぷりポタージュ
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離乳食◆やさいたっぷりポタージュ-レシピのメイン写真

離乳食◆やさいたっぷりポタージュ

❁Salju❁
❁Salju❁ @cook_40133471

朝に手軽に野菜を採らせたくて作り始めました。毎朝解凍して飲ませています(^-^)
このレシピの生い立ち
元々自分用にセロリと玉ねぎとじゃがいものポタージュを良く作っていて、娘にも飲めるようにアレンジしてみました★
色々応用可能です。今週はとうもろこし一本、セロリ一本、ズッキーニ2本、玉ねぎ1個、カボチャ1/4個で作ってみましたが美味しかった★

朝に手軽に野菜を採らせたくて作り始めました。毎朝解凍して飲ませています(^-^)
このレシピの生い立ち
元々自分用にセロリと玉ねぎとじゃがいものポタージュを良く作っていて、娘にも飲めるようにアレンジしてみました★
色々応用可能です。今週はとうもろこし一本、セロリ一本、ズッキーニ2本、玉ねぎ1個、カボチャ1/4個で作ってみましたが美味しかった★

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離乳食◆やさいたっぷりポタージュ

❁Salju❁
❁Salju❁ @cook_40133471

朝に手軽に野菜を採らせたくて作り始めました。毎朝解凍して飲ませています(^-^)
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元々自分用にセロリと玉ねぎとじゃがいものポタージュを良く作っていて、娘にも飲めるようにアレンジしてみました★
色々応用可能です。今週はとうもろこし一本、セロリ一本、ズッキーニ2本、玉ねぎ1個、カボチャ1/4個で作ってみましたが美味しかった★

朝に手軽に野菜を採らせたくて作り始めました。毎朝解凍して飲ませています(^-^)
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元々自分用にセロリと玉ねぎとじゃがいものポタージュを良く作っていて、娘にも飲めるようにアレンジしてみました★
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材料

アイストレイ3つ分程度
  • とうもろこし 2本
  • 玉ねぎ 小2つ
  • じゃがいも 小2つ
  • コンソメ(固形) 1つ
  • 水 適量
  • 牛乳 適量
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作り方

  1. 1

    とうもろこしは粒を削ぐ。芯は煮込む時に甘みが出るのでとっておきましょう。玉ねぎ、じゃがいもは薄切りに。

    • 離乳食◆やさいたっぷりポタージュ作り方1写真
  2. 2

    材料とコンソメを圧力鍋に入れ、材料の2/3程度の高さまで水を注ぎ、火にかける。圧がかかり始めたら弱火で20分強。

    • 離乳食◆やさいたっぷりポタージュ作り方2写真
  3. 3

    圧が抜けたら蓋を開け、とうもろこしの芯を取り出し、牛乳を適量入れる。

    • 離乳食◆やさいたっぷりポタージュ作り方3写真
  4. 4

    スティック型ミキサーでなめらかに撹拌したら出来上がり!

    • 離乳食◆やさいたっぷりポタージュ作り方4写真

コツ・ポイント

・普通の出汁で作っても美味しいです★
・大人用の場合は、最初に材料をバターで炒めると良いです。

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❁Salju❁
❁Salju❁ @cook_40133471
2017/07/29 05:15に公開

このレシピのキーワード

ポタージュ じゃがいも とうもろこし 牛乳 玉ねぎ

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