節約！甘辛カリカリちくわとレタスのサラダ
pppppppi @cook_40099964
ちくわでいつものサラダをボリューム満天&節約に！甘辛味なのでサラダが苦手でもパクパクいけます。
このレシピの生い立ち
ちくわとレタスが余っていた＆野菜が嫌いな家族も照り焼き味なら食べてくれるので作ってみました。
節約！甘辛カリカリちくわとレタスのサラダ
ちくわでいつものサラダをボリューム満天&節約に！甘辛味なのでサラダが苦手でもパクパクいけます。
このレシピの生い立ち
ちくわとレタスが余っていた＆野菜が嫌いな家族も照り焼き味なら食べてくれるので作ってみました。
作り方
- 1
レタスを食べやすい大きさにちぎります。
- 2
ちくわを5ミリ位の輪切りにします。
- 3
ビニール袋にちくわとマヨネーズを入れて全体に行き渡るように袋を揉み、そこに片栗粉を入れて同じように袋を揉みます。
-
- 4
フライパンにサラダ油を引き、ビニール袋の中身を揚げ焼きにします(中火)。焦げ目がつくまであまり触らないようにします。
-
- 5
焦げ目がついてきたら、ひっくり返します。全体が揚がったら●の調味料を入れて和えます。
-
- 6
レタスにちくわを乗せ、仕上げにマヨネーズをかけたら完成です。
-
コツ・ポイント
是非出来立てのカリカリを食べてください！
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