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お肉を詰めない！ピーマンの肉詰め風♪
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お肉を詰めない！ピーマンの肉詰め風♪-レシピのメイン写真

お肉を詰めない！ピーマンの肉詰め風♪

PECO助
PECO助 @cook_40244926

お肉をこねたり詰めたりする必要なし！炒めるだけでとっても美味しいご飯のお供に♪
このレシピの生い立ち
お肉をこねるのが面倒くさいけど、ピーマンとひき肉を消費したかったので。

お肉をこねたり詰めたりする必要なし！炒めるだけでとっても美味しいご飯のお供に♪
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お肉をこねるのが面倒くさいけど、ピーマンとひき肉を消費したかったので。

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お肉をこねたり詰めたりする必要なし！炒めるだけでとっても美味しいご飯のお供に♪
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お肉をこねるのが面倒くさいけど、ピーマンとひき肉を消費したかったので。

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材料

2人分
  1. ひき肉 200g
  2. ピーマン 3個
  3. 人参 1/2個
  4. 塩胡椒 少々
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1/2
  7. ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマン、人参を短冊切りにする。

  2. 2

    フライパンでひき肉を炒める。塩胡椒を軽く振る。

  3. 3

    ピーマンと人参を入れ色が鮮やかになるまで炒める。

  4. 4

    オイスターソース・醤油・ごま油を入れ和えたら完成！

コツ・ポイント

ひき肉に火をちゃんと通してから野菜を入れることです。

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PECO助
PECO助 @cook_40244926
2019/04/05 02:01に公開
ご覧いただきありがとうございます！簡単☆楽チン☆美味しいがモットーです！やり過ぎない程度に糖質制限やグルテンフリーの料理も考えて作っています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19642479
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