鮭ムニエルのリメイク炒飯
シーシーちゃん @cook_40158738
タルタルソースまで炒めましたっ(^_^)/
このレシピの生い立ち
鮭ムニエルとタルタルソースが残ったので、炒飯にしてみました。タルタルソースのマヨネーズ加減が、またおいしかったです！！
鮭ムニエルのリメイク炒飯
タルタルソースまで炒めましたっ(^_^)/
このレシピの生い立ち
鮭ムニエルとタルタルソースが残ったので、炒飯にしてみました。タルタルソースのマヨネーズ加減が、またおいしかったです！！
作り方
- 1
鮭ムニエルとタルタルソースです。ムニエルは、骨と皮を取ります。タルタルソースは、ゆで卵とマヨネーズで作ったものです。
-
- 2
バターを熱したフライパンで、みじん切りしたにんにくをよく炒めます。ご飯を入れ、ムニエルを入れ細かくしながら炒めます。
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- 3
真ん中にタルタルソースを入れ、炒めます。マヨネーズがご飯に染みるように炒め、コショウをかけ出来上がりですっ！！
-
コツ・ポイント
ムニエルは、バターが効いているし塩っけもあるので、塩はいりません！！
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