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シーシーちゃん

マイペースに好きなものを作っていまぁす。
においを信じて作っているので、分量とか結構大雑把ですが・・。
マクロビ料理とか、素材その物の味を生かす調理が大好きですっ☆

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シーシーちゃん

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あごだしつゆでいただく野菜のジュレ和え

なす • ズッキーニ • ベビーコーン • くばら　あごだしつゆ • ごま油 • 塩 • 水 • 粉寒天
- 4人分
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インサイドヘッドキャラ弁☆カナシミ

ご飯 • 紫芋パウダー • 卵白 • 砂糖 • チーズ • のり • バター
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ねぎネギグラタン

たまねぎ • 長ネギ • スナップエンドウ • 豚肉 • バター • 小麦粉 • 牛乳 • コンソメ • 塩 • スライスチーズ • 粉チーズ
- 4人分
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簡単にとろとろプリン

牛乳 • 卵 • 砂糖 • グラニュー糖 • 水 • バニラエッセンス
- 3カップ分
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簡単！！牛乳で明太クリームパスタ

明太子 • にんにく • 牛乳 • 昆布茶 • オリーブオイル • 塩 • こしょう
- 2人分
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えのきこってり肉巻き

豚肉 • えのき • スライスチーズ • バター • 生姜 • 酒 • 醤油 • 片栗粉 • 酒 • みりん • 醤油 • 砂糖
- 4人分
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長芋ホクホク☆麻婆野菜

合い挽き肉 • 長芋 • じゃがいも • ほうれん草 • にんにく • しょうが • 豆板醤 • ごま油 • 片栗粉 • 水 • ウェイパー • 味噌 •
- 4人分
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簡単！！回鍋肉

キャベツ • 豚肉 • パプリカ • にんにく • 豆板醤 • 甜麺醤 • 紹興酒 • ごま油
- 3人分
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豆腐のホワイトソースで豆グラタン

じゃがいも • ひよこ豆水煮 • 大豆水煮 • たまねぎ • 木綿豆腐 • 牛乳 • 味噌 • コンソメスープの素 • 塩 • バター • 粉チーズ
- 4人分
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中華おこわ風!!里芋の炊き込みご飯

米 • 里芋 • ごぼう • にんじん • 挽肉 • 干ししいたけ • 干ししいたけ戻し汁 • 砂糖 • みりん • 酒 • 醤油 • オイスターソース •
- 4人分
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鮭ムニエルのリメイク炒飯

鮭ムニエル • タルタルソース • ご飯 • にんにく • バター • コショウ
- 1人分
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ほっこり★なすと菊芋の甘みそ煮

菊芋 • なす • 玉ねぎ • パプリカ • 生姜 • ごま油 • 水 • 味噌 • 砂糖 • 酒 • みりん
- 4人分
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大根とまいたけの中華スープ

大根 • まいたけ • 生姜 • 長ネギ • 水 • ウェイパー • 片栗粉 • ごま油 • 塩
- 4人分
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スープもおいしいロールキャベツ

合い挽き肉 • 玉ねぎ • にんじん • キャベツの葉 • 卵 • 塩 • 黒コショウ • 水 • トマトホール缶 • にんにく • チキンブイヨン • トマトケチャップ •
- 4人分
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ふきとたけのこの煮物

ふき • たけのこの水煮 • わかめ • 水 • 白だし • みりん • 砂糖 • 酒 • 醤油
- 4人分
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れんこんの肉はさみ揚げ☆ごぼう巻Ver.

れんこん • ごぼう • 合いびき肉 • お麩 • 酒 • おろしにんにく • しょうゆ • 片栗粉 • 塩 • 塩 • かつおだし粉末 • 薄力粉 •
- 4人分
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チーズとろ〜り☆オニオンコンソメスープ

新たまねぎ • 水 • コンソメ • 塩 • チーズ
- 2人分
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カリフラワーグラタン風☆

カリフラワー • じゃがいも • チーズ • 牛乳 • バター • 小麦粉 • 塩 • 黒コショウ
- 4人分
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大根と牛肉の味染み煮

大根 • 牛肉 • しらたき • 卵 • にんにく • 酒 • 醤油 • 水 • 砂糖 • みりん • 酒 • 醤油
- 4人分
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簡単!!フルーツジュースのゼリー☆

フルーツジュース • アロエ • ナタデココ • 寒天 • ゼラチン
- 2人分

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