鶏肉とほうれん草のとろ〜り簡単グラタン
mocaron211 @cook_40254269
人気検索1位感謝！ワンパンで簡単にアツアツとろ〜りのグラタンが出来ます！
このレシピの生い立ち
美味しいグラタンを簡単に食べたい‼︎でもホワイトソースとか別で作るのめんどくさいなー…から生まれたワンパン簡単グラタンです。ご飯の上に乗っけて焼いたらドリアにもなります。これもまた美味しい(o^^o)
鶏肉とほうれん草のとろ〜り簡単グラタン
人気検索1位感謝！ワンパンで簡単にアツアツとろ〜りのグラタンが出来ます！
このレシピの生い立ち
美味しいグラタンを簡単に食べたい‼︎でもホワイトソースとか別で作るのめんどくさいなー…から生まれたワンパン簡単グラタンです。ご飯の上に乗っけて焼いたらドリアにもなります。これもまた美味しい(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに、ほうれん草は5センチ幅に、鶏肉は一口大に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルと玉ねぎを入れ、透き通るまで炒める。
- 3
鶏肉を入れ、焦げ目がつくまで焼く。塩胡椒とコンソメを入れて混ぜる。ほうれん草も入れてしんなりするまで炒める。
- 4
火を止めて、バターと小麦粉を入れて、完全に粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 5
火をつけて牛乳を3回に分けて入れる。その都度よく混ぜて、とろとろにする。
- 6
グラタン皿に入れ、チーズを乗せて、トースターでチーズに焦げ目がつくまでチン！
私は15分でした‼︎
コツ・ポイント
小麦粉を入れる際は、必ず火を止めてから！ダマにならないコツです。ジューシーで食べ応えある方なら鶏もも肉がおすすめ！さっぱりヘルシーならむね肉がおすすめ！
牛乳は低脂肪じゃない方が濃厚で美味しくなります(^^)
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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