豚肉と水菜のポン酢炒め
ミイミイ♪ @cook_40254275
味付けは、旨味調味料とポン酢だけの簡単おかず
このレシピの生い立ち
お鍋の翌日は、お弁当のおかずに困るけど、お鍋の材料をポン酢で炒めたら、翌日のお弁当にも入れられると思い、作ってみたら美味しかったです。
豚肉と水菜のポン酢炒め
味付けは、旨味調味料とポン酢だけの簡単おかず
このレシピの生い立ち
お鍋の翌日は、お弁当のおかずに困るけど、お鍋の材料をポン酢で炒めたら、翌日のお弁当にも入れられると思い、作ってみたら美味しかったです。
作り方
- 1
豚肉を焼き色が付くまで焼きます。
豚肉の色が変わったら人参を加えます。 -
- 2
水菜を山盛り入れます。
味の素を適量振り入れます。 -
- 3
豚肉にポン酢を絡めるように炒めます。水菜もしんなりして、全体に絡まったら出来上がり。
コツ・ポイント
豚肉を焼き色がつくまで炒める。
仕上げのポン酢も豚肉に絡めるように炒めると
冷めても美味しくいただけます。
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