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広島イチ押し♪レモン塩焼きそば
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広島イチ押し♪レモン塩焼きそば-レシピのメイン写真

広島イチ押し♪レモン塩焼きそば

みーのまま
みーのまま @cook_40059336

レモンでさっぱり((*´∀`*))美味しい焼きそばです♪
このレシピの生い立ち
広島が生産量日本一のレモンと、広島のお好み焼きに定番の食材を使いました☻

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みーのまま
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レモンでさっぱり((*´∀`*))美味しい焼きそばです♪
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広島が生産量日本一のレモンと、広島のお好み焼きに定番の食材を使いました☻

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材料

二人分
  • マルちゃん 塩焼きそば 2食分
  • キャベツ 1/8個分
  • もやし 1/2袋
  • 豚バラ肉 100g
  • 青ネギ たっぷり
  • レモン汁 小さじ1
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉を5cm幅に、ネギは小口切りに、キャベツは千切りにします。

  2. 2

    豚バラ肉に、粉末ソース1/2袋分を振りかけ、揉み込んでおきます。

  3. 3

    フライパンに油をしき、中火で豚バラ肉を両面焼きます。粉末ソースが焦げやすいので、気をつけて下さい。

  4. 4

    豚バラ肉に火が通ったら、もやしとキャベツを追加してさらに炒めます。

  5. 5

    麺をレンジで1分加熱して、ほぐれやすくしておきます。

  6. 6

    野菜に火が通ってきたら、麺を入れ、水を100cc加えて麺をほぐします。

  7. 7

    水分がなくなってきたら、残りの粉末ソースとレモン汁を入れ、よく混ぜます。

  8. 8

    お皿に盛り付け、刻みネギをたっぷりのせて完成です☻

    • 広島イチ押し♪レモン塩焼きそば作り方8写真

コツ・ポイント

粉末ソースを焦がさないように気をつけて下さいね。

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みーのまま
みーのまま @cook_40059336
2014/01/30 10:55に公開
2児の母をしています♪がっつり濃い味が好きな夫と、薄味しか受け付けない娘の板挟みにあいながら、日々クックのレシピにお世話になっています(*^_^*)よろしくお願いします☆
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