しゃぶしゃぶ肉で焼き肉丼!

そらと月
そらと月 @cook_40104077

しゃぶしゃぶで残ったお肉や野菜で、ママのお一人様ランチ。
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶで、お肉やお野菜が半端に残ってしまったので、簡単にお昼ご飯にしました。

しゃぶしゃぶ肉で焼き肉丼!

しゃぶしゃぶで残ったお肉や野菜で、ママのお一人様ランチ。
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶで、お肉やお野菜が半端に残ってしまったので、簡単にお昼ご飯にしました。

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材料

一人分
  1. しゃぶしゃぶ肉 食べたい分だけ
  2. 残り野菜(白菜もやしキノコ等) 入れたい分だけ
  3. 焼き肉のたれ 適量
  4. ご飯 茶碗1杯分
  5. 少々
  6. コショウ 少々
  7. 適量

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をひいて、野菜は塩、コショウで炒めて、取り出しておきます。

  2. 2

    同じフライパンでしゃぶしゃぶ肉をさっと炒めて焼き肉のたれをかけてからめます。

  3. 3

    お皿やどんぶりにご飯を盛り、野菜、お肉をのっけたら出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。とっても簡単です。温泉卵や目玉焼き、万能ネギ、キムチなどお好みのトッピングでお試しください。

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そらと月
そらと月 @cook_40104077
に公開
生まれも育ちも北海道。娘2人を子育て中の道産子主婦です。栄養士&調理師。保育園で子供たちに給食を作ってます。お料理が大好きで、お菓子作りもたまにします。毎日の娘のと旦那のお弁当作りを楽しんでいます(^^)/ 娘たちと一緒にお料理が出来る様になるのがこれからの楽しみです。よろしくお願いします。m(_ _)m
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