ベジート稲荷
TERU♡LOVE @cook_40253848
カラフル・ヘルシー稲荷寿司
このレシピの生い立ち
大好きな稲荷。お弁当に入れると茶色が目立って、鮮やかさがないので、目でも楽しめるようにベジートでカラフルにしてみました。今回は人参ですが…5種類あるので、色々楽しめそうです。
アプリでひらく作り方
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寿司飯を4等分し、俵型に握ります
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- 2
ベジートを4等分にカットし、湿らせたキッチンペーパーの上に置いてベジートを湿らせる。
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- 3
カットしたベジートの縦辺両側の真ん中に3cmほど切れ目をいれる。
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- 4
ベジートを俵型のご飯にかぶせ、切れ目ではみ出たベジートを側面に折って、形を整えて出来上がり。
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コツ・ポイント
ベジートを湿らせてから包んだ方が割れにくいです。
ハサミでカットする長さは俵飯の長さにあわせると、形が綺麗に整います。
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