アボカドのコチュジャン和え
KEIKA1103 @cook_40068350
アボカドをお好きに切って、コチュジャン、ゴマ油と和えるだけ。
もう一品欲しい時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
アボカドは、いつもお醤油でお刺身のようにたべていました。
ある日ふと思いついて、コチュジャンと和えてみたらめっちゃ美味しかった。
多分、酒の肴としても行けると思います。
アボカドのコチュジャン和え
アボカドをお好きに切って、コチュジャン、ゴマ油と和えるだけ。
もう一品欲しい時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
アボカドは、いつもお醤油でお刺身のようにたべていました。
ある日ふと思いついて、コチュジャンと和えてみたらめっちゃ美味しかった。
多分、酒の肴としても行けると思います。
作り方
- 1
アボカドは、お好きな大きさにカット。
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- 2
調味料を優しく混ぜる。あれば、韓国のりと一緒にどうぞ。よく合います！
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- 3
コッテコテの大阪のオカンのブログ、「ワンコ大好き！KEIKAのお手軽レシピ」にどうぞおこしやす。
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コツ・ポイント
アボカドは型崩れしやすいので、優しく混ぜておくれやす。
あれば、韓国のりと一緒に食べると尚美味しい！
国産の海苔でも美味しいです。
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ちゅってぃ -
丼にも！アボカドのコチュジャンだれ和え！ 丼にも！アボカドのコチュジャンだれ和え！
ほんのり甘くてピリリと辛い！アボカド好きな方にお勧めのおつまみです^^ごはんに乗っけて丼や手巻き寿司にもどうぞ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19643491
