魚は解凍しておく。

パプリカ、玉ねぎは食べやすい大きさに切り耐熱容器に少量の水を入れラップをかけレンジで３０秒程加熱。

たれは混ぜ合わせておく。

ホイルの下に薄くバターをひき、その上に魚、野菜の順で乗せます。
たれの半分量を魚の上にかけ、残りは野菜にからめます。

上に少量のバターを乗せホイルを包みオーブントースターで８分程度焼けばできあがり。