食物繊維たっぷり!レンジで簡単そぼろ丼

おたゆうちゃん
おたゆうちゃん @cook_40253476

おおよそ345kcal前後。お使いの食材などによって変わってくる場合がありますが参考にしていただければと思います。
このレシピの生い立ち
レンジでそぼろ丼が簡単に作れればなと思い作ってみました。

食物繊維たっぷり!レンジで簡単そぼろ丼

おおよそ345kcal前後。お使いの食材などによって変わってくる場合がありますが参考にしていただければと思います。
このレシピの生い立ち
レンジでそぼろ丼が簡単に作れればなと思い作ってみました。

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材料

1人分
  1. 鳥ミンチ 83㌍ 50g
  2. 醤油 26㌍ 大匙2
  3. オリゴ糖 30㌍ 大さじ1
  4. たまご 92㌍ 1個
  5. 押し麦 107㌍ 50g
  6. 糸こんにゃく 7㌍ 1袋

作り方

  1. 1

    糸こんにゃく1袋をみじん切りにしてフライパンで水気を飛ばす。

  2. 2

    押し麦50gに1を混ぜる。

  3. 3

    たまご1個を耐熱容器で溶いて2分レンジにて加熱。

  4. 4

    3の加熱が終わったら取り出して潰すように混ぜる。

  5. 5

    4を押し麦糸こんにゃくご飯の上にかける。

  6. 6

    ひき肉50gに醤油大匙2とオリゴ糖大匙1を加えて混ぜる。

  7. 7

    レンジで1分加熱。

  8. 8

    7の加熱が終わったら取り出して混ぜる。再度1分半加熱。

  9. 9

    8の加熱が終わったら、取り出して混ぜる。同じく再度1分半加熱。

  10. 10

    9の加熱が終了後よく混ぜてこれを5の押し麦ご飯の上に盛りつければ完成。

コツ・ポイント

レンジで作ることによってノンオイルでヘルシーかつ、簡単に洗い物が少なく作ることができます。

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おたゆうちゃん
おたゆうちゃん @cook_40253476
に公開
調味料としてお砂糖の代わりによく0コーラを使用したレシピをupしております(^-^)ダイエット中の方のために、糖質制限料理や少ない材料で簡単に作れる料理などを紹介していこうと思います。カロリー記載はしてありますがお使いの材料によって変わってくる場合がございますので参考までに(^ω^)
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