ズッキーニと鶏肉のポン酢炒め

くらげとママ
くらげとママ @cook_40177637

ポン酢でさっぱり!
夏にぴったりのズッキーニと鶏肉の味ぽん炒め♡
このレシピの生い立ち
夏バテ気味なのでさっぱり食べたくてつくってみました!

ズッキーニと鶏肉のポン酢炒め

ポン酢でさっぱり!
夏にぴったりのズッキーニと鶏肉の味ぽん炒め♡
このレシピの生い立ち
夏バテ気味なのでさっぱり食べたくてつくってみました!

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材料

  1. 鶏肉 1枚
  2. ズッキーニ 2本
  3. ぶなしめじ 2/1株
  4. 小麦粉 適量
  5. ポン酢 3〜4杯
  6. 適量
  7. 油 できればごま 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニを輪切りにし
    油をしき焼き目がつくまで炒め
    ポン酢大さじ2杯加え絡めながら炒める

  2. 2

    鶏肉のをひと口大にきり小麦粉をまぶし炒める

  3. 3

    先ほどのズッキーニ
    ぶなしめじを加え炒め残りのポン酢をかけ塩で味を調え完成!

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