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✳超簡単♥ご飯がすすむポークチャップ♥☺
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✳超簡単♥ご飯がすすむポークチャップ♥☺-レシピのメイン写真

✳超簡単♥ご飯がすすむポークチャップ♥☺

ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074

豚丼用のお肉を使ったら食べやすかったです！ケチャップのソースを作ってから焼きます！
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材料

４人分
  • 豚肉　(今回は豚肉用) １２枚
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 適量
  • サラダ油 大さじ４
  • バター　１㌢×２㌢位 ４個
  • ★ケチャップ 大さじ５〜７
  • ★砂糖 大さじ４〜５　お好み
  • ★正油 大さじ１
  • ★酒 大さじ１
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作り方

  1. 1

    豚肉に薄めに塩コショウをします。

    • ✳超簡単♥ご飯がすすむポークチャップ♥☺作り方1写真
  2. 2

    ケチャップのソースを作っておきます。

    • ✳超簡単♥ご飯がすすむポークチャップ♥☺作り方2写真
  3. 3

    豚肉に薄く小麦粉をまぶします

    • ✳超簡単♥ご飯がすすむポークチャップ♥☺作り方3写真
  4. 4

    ６枚の肉を焼くためにフライパンにサラダ油大さじ２、バター１㌢×
    ２㌢を２個を熱し肉を両面焼いたら★の調味料を半分入れます

    • ✳超簡単♥ご飯がすすむポークチャップ♥☺作り方4写真
  5. 5

    ★の調味料をよく馴染ませます、汁気が無くなる迄炒めたら出来上がりです

    • ✳超簡単♥ご飯がすすむポークチャップ♥☺作り方5写真

コツ・ポイント

小麦粉をまぶしますと柔らかくなります、ケチャップソースはしっかりと火を
かけて炒めたらこくがでます！

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ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074
2016/02/17 16:11に公開
主婦歴27年、夫、娘二人の四人家族最近は手抜き料理で美味しくしたくて頑張ってます趣味は、ソフトクリームの食べ歩き！
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このレシピのキーワード

ご飯 豚肉 バター 酒 小麦粉 ケチャップ

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