♪包丁いらず♪ひじきのサラダ
おおのみぃこ @cook_40145722
生ひじきを使ってヘルシーなサラダ。包丁、まな板使いません(ピーラーとスライサーは使うけど)‼5分あればできちゃいます。
このレシピの生い立ち
スーパーのお魚売場のおばちゃんが教えてくれたレシピをアレンジしました。サラダ豆とサラダチキンはオリジナルです。サラダ豆を入れるとオシャレになりますね。超手抜きなのにデリ風に見えませんか⁉
♪包丁いらず♪ひじきのサラダ
生ひじきを使ってヘルシーなサラダ。包丁、まな板使いません(ピーラーとスライサーは使うけど)‼5分あればできちゃいます。
このレシピの生い立ち
スーパーのお魚売場のおばちゃんが教えてくれたレシピをアレンジしました。サラダ豆とサラダチキンはオリジナルです。サラダ豆を入れるとオシャレになりますね。超手抜きなのにデリ風に見えませんか⁉
アプリでひらく作り方
- 1
生ひじきはさっと洗う。サラダ豆の水を切る。
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- 2
きゅうり(お好みでピーラーで皮をむいてシマシマに)をスライサーでスライス。サラダチキンは手でほぐす。
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- 3
開封後でごめんなさい。今回の手抜きポイントその1。サラダに！まめ。
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- 4
開封後でごめんなさい。今回の手抜きポイントその2。セブンのサラダチキン(今回はスモークにしてみた)。
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- 5
材料を全て混ぜ合わせる。調味料はお好みで調整を。
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コツ・ポイント
お砂糖を少し入れるのがポイントです。人参があれば彩りがもっと良くなりますが、今日は無かったので残念。人参も細切りのスライサーでシャッシャッ(笑)。
サラダチキン、スモーク味にしてみたら、アクセントになって意外と良かった‼
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19644822
