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大葉とシーフードの焼きそば♪ゆず胡椒風味
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大葉とシーフードの焼きそば♪ゆず胡椒風味-レシピのメイン写真

大葉とシーフードの焼きそば♪ゆず胡椒風味

くるめっ子くーま
くるめっ子くーま @cook_40235719

大葉とゆず胡椒で、ぴりっと爽やか!
ささっと手早く!
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さっぱりした焼きそばを食べたくて。

大葉とゆず胡椒で、ぴりっと爽やか!
ささっと手早く!
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大葉とシーフードの焼きそば♪ゆず胡椒風味

くるめっ子くーま
くるめっ子くーま @cook_40235719

大葉とゆず胡椒で、ぴりっと爽やか!
ささっと手早く!
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さっぱりした焼きそばを食べたくて。

大葉とゆず胡椒で、ぴりっと爽やか!
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材料

  • シーフードミックス 正味120g
  • 大葉 10枚
  • もやし 1/2袋
  • 焼きそば麺 2玉
  • ごま油 大さじ2
  • 水 大さじ4
  • オイスターソース 大さじ2
  • ゆず胡椒 小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    シーフードミックスは流水で解凍する。
    大葉は千切りに。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、シーフードを炒める。 火が通ったら、もやしを加える。

  3. 3

    焼きそば麺を入れ、麺の上から水をかけて、炒める。

  4. 4

    オイスターソース、ゆず胡椒、鶏ガラスープの素で味付け。

  5. 5

    大葉を加えて、さっと炒める。

  6. 6

    できあがり!

コツ・ポイント

手早くちゃちゃっと炒める。

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くるめっ子くーま
くるめっ子くーま @cook_40235719
2017/07/29 00:50に公開
福岡生まれの福岡育ち。福岡が大好きな野菜ソムリエプロ。国際中医臨床薬膳師。
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このレシピのキーワード

焼きそば 大葉 もやし シーフード

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