シーフードミックスは流水で解凍する。
大葉は千切りに。

フライパンにごま油を熱して、シーフードを炒める。 火が通ったら、もやしを加える。

焼きそば麺を入れ、麺の上から水をかけて、炒める。

オイスターソース、ゆず胡椒、鶏ガラスープの素で味付け。

大葉を加えて、さっと炒める。

できあがり！