簡単ねぎちくわ熱々ごま油かけ

eola @cook_40052528
さっと出来る簡単おつまみ♪
このレシピの生い立ち
お店でよくある、ごま油のジュッーが好きで家にある物でやってみたらシンプルで美味しかった
作り方
- 1
竹輪はたて半分に切って斜めに幅5mm幅くらいに切る、ネギも斜めに薄ーくスライス
- 2
お皿にちくわネギの順にのせ、削り節もあればのせ、醤油を全体にたらす
- 3
ごま油を小鍋かフライパンで熱し煙?が出てきたら2に回しかけ、お好みで炒りゴマを振る
コツ・ポイント
ネギは白髪ネギの方がお店っぽいですが、もったいないので全部を薄~くスライスしました
熱々ごま油の扱いには注意して下さい
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