大豆粉のgreeenバナナパウンド

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

美容/ダイエット/健康/デトックスに
モロヘイヤパウダーを使ったgreensweets★
このレシピの生い立ち
「便秘解消」をテーマに
水溶性食物繊維豊富な緑野菜やバナナのスイーツを
低GI値の大豆粉は糖尿病予防だけでなく美肌や
脂肪燃焼、痩せやすい体質つくりにも効果的◎

大豆粉のgreeenバナナパウンド

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低GI値の大豆粉は糖尿病予防だけでなく美肌や
脂肪燃焼、痩せやすい体質つくりにも効果的◎

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材料

1本分
  1. ほうれん草 ミニ2束
  2. バナナ 1本
  3. 豆乳 40cc
  4. きび 大さじ2
  5. 1個
  6. 大豆粉 70g
  7. モロヘイヤパウダー 小さじ1.5
  8. アーモンドプードル 30g
  9. ミックスシード お好み
  10. ココナッツオイル 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    軽く茹でたほうれん草とバナナ、豆乳を
    フードプロセッサーでペースト状に

  2. 2

    卵ときび糖を「の」の字がかけるくらいまで泡立てる

  3. 3

    2にココナッツオイル
    →1のペーストを入れ都度混ぜます

  4. 4

    さらに大豆粉/モロヘイヤパウダー
    アーモンドプードルを加え
    ざっくり混ぜる!

  5. 5

    シートを引いたパウンド型に
    生地を流し、ミックスシードをのせる

  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで40分

  7. 7

    完成♡

コツ・ポイント

卵とお砂糖はしっかりと泡立てて!
粉を加えた際混ぜ過ぎないこと!
ベーキングパウダーなしでももっちり★
身体に嬉しいグルテンフリー!

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お野菜料理研究家○腸を整えてキレイとハッピーになる○栄養満点×痩せ体質づくり〇" ㌍計算不要 "の楽しく食べれるごはん*健康オタク♡主食は発芽玄米(instagram:@vegegal_organic)
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