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サツマイモの胡麻よごし
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サツマイモの胡麻よごし-レシピのメイン写真

サツマイモの胡麻よごし

パズドラあんどドラポ
パズドラあんどドラポ @cook_40104451

和風大学芋みたいで箸休めに最適！
このレシピの生い立ち
新聞で見かけて作った所子供達に好評だったのでレシピアップさせて頂きました！

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サツマイモの胡麻よごし

パズドラあんどドラポ
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材料

3人分
  • サツマイモ 1本
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • すりごま 小さじ2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    サツマイモを5ミリ位の銀杏切りにして、塩少々をいれた湯で形が崩れないように火を通す。

  2. 2

    砂糖、醤油、すりごまを合わせてごま醤油を作っておきます。

  3. 3

    湯で上がった芋を冷まして、ごま醤油と和えれば出来上がり！

コツ・ポイント

芋は安納芋やとろみつ芋等焼き芋をした時に水分の多い物は作れません。形がしっかり残る物を選んで下さいね！

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パズドラあんどドラポ
パズドラあんどドラポ @cook_40104451
2015/11/04 23:54に公開
三人の子供達と毎日奮闘中！子供達のお腹を満たす為安くて早い料理が一番✨僅かな予算で家族の為に頑張りまーす！recipe印刷100超えました！私のつたないrecipeを沢山見て頂き感謝致します( ´ ▽ ` )ﾉ カレーハンバーグ人気検索トップ10に入りました！本当に有難うございます！٩( ´◡` )( ´◡` )۶
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さつま芋

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