サクサク程よく甘いやみつきの美味しいクッキーですこのレシピの生い立ちクッキーが食べたくなって衝動作りでした
バターをレンジで温める（500ワットで20秒くらい）
そこに砂糖を2回に分けて混ぜ合わせる
さらに卵を混ぜ合わせる
薄力小麦粉を振るいにかけながら混ぜる
まとまってきたら伸ばしてラップに包み1時間くらい冷蔵庫で休める
型でくりぬくめんどくさい時は手で丸める
170℃に温めたオーブンで15~20分焼く
バターをゆるゆるになるまで温めると型で抜きにくくなります。
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