作り方
- 1
バターをレンジで温める
（500ワットで20秒くらい） - 2
そこに砂糖を2回に分けて混ぜ合わせる
- 3
さらに卵を混ぜ合わせる
- 4
薄力小麦粉を振るいにかけながら混ぜる
- 5
まとまってきたら伸ばしてラップに包み1時間くらい冷蔵庫で休める
- 6
型でくりぬく
めんどくさい時は手で丸める - 7
170℃に温めたオーブンで15~20分焼く
コツ・ポイント
バターをゆるゆるになるまで温めると型で抜きにくくなります。
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