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離乳食後期 かぼちゃのクリーム煮
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離乳食後期 かぼちゃのクリーム煮-レシピのメイン写真

離乳食後期 かぼちゃのクリーム煮

moonspring
moonspring @cook_40224582

かぼちゃの甘さを使って、シンプルな味付けにしました。手間もかからず簡単です!
このレシピの生い立ち
簡単で美味しそうな離乳食を作りたくて、家にあった材料で考えてみました。調味料も最小限で素材の味で。

かぼちゃの甘さを使って、シンプルな味付けにしました。手間もかからず簡単です!
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離乳食後期 かぼちゃのクリーム煮

moonspring
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かぼちゃの甘さを使って、シンプルな味付けにしました。手間もかからず簡単です!
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簡単で美味しそうな離乳食を作りたくて、家にあった材料で考えてみました。調味料も最小限で素材の味で。

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材料

  • カボチャ 1/8の半分位
  • じゃがいも 小1個
  • 塩 ひとつまみ
  • 鶏ひき肉 100g弱
  • ホワイトソース 和光堂ベビーフード
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて、小さくさいのめ切りに。カボチャも皮をむいて、同じようにさいのめに切る。

  2. 2

    油を少ししいた鍋にひき肉を入れて炒める。

  3. 3

    ひき肉の色が変わったら①を投入して、少し炒める。

  4. 4

    水(分量外)をかぶるくらいに入れて野菜が柔らかくなるまで煮込む。

    • 離乳食後期 かぼちゃのクリーム煮作り方4写真
  5. 5

    野菜が柔らかくなったら塩をひとつまみ入れてホワイトソースを入れて出来上がり!

    • 離乳食後期 かぼちゃのクリーム煮作り方5写真

コツ・ポイント

④でお水がなくなってしまったら足してください。野菜がお好みの柔らかさになるまで煮込んでください。

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moonspring
moonspring @cook_40224582
2019/04/10 10:40に公開
夫と私が健康診断に引っ掛かったのをきっかけに栄養素に興味を持ち始めました。栄養素を意識したお料理をしています。特に私は脂質が多くなってしまいがちなので、脂質の少ないお料理を心掛けています。
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ じゃがいも ホワイトソース とりひき肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19646028
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