アスパラガスを3〜5センチに切る。
アスパラガスの下の方は固かったら皮をむく。
ちくわは食べやすいサイズに切る。

フライパンにオリーブオイルを3回しほど入れ、にんにくチューブを2、3センチいれて火にかける。
火は中火から強火

アスパラガスを先に入れて火が通るまで炒める。
火が通ったらちくわを入れる。

ちくわの縁が揚げ焼き状の色がついたら、塩を入れる。

盛り付ける。終了