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ゴボウのケーキ
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ゴボウのケーキ-レシピのメイン写真

ゴボウのケーキ

やまハナコ
やまハナコ @cook_40253630

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材料

パウンド型1個分
  • ホットケーキミックス 150g
  • ココア 30g
  • 牛乳 110g
  • 卵 1個
  • バター 50g
  • 砂糖 50g
  • ゴボウ 120g
  • Aバター 10g
  • A砂糖 10g
  • A水 70g
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作り方

  1. 1

    ゴボウの皮をむき、いちょう切りにし、水に浸けてアク抜きし、水切りしておく。

  2. 2

    Aの材料で①を煮て冷ましておく。

  3. 3

    ココアとホットケーキミックスを一緒にふるいにかける。

  4. 4

    ボールにバターと砂糖を入れ、クリーム状になるまで練る。

  5. 5

    ④に牛乳と卵を加えてよくかき混ぜ、②を加える。

  6. 6

    ⑤に③をさっくり混ぜ、型に流し入れ、170℃のオーブンで30分焼く。

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やまハナコ
やまハナコ @cook_40253630
2017/07/29 16:13に公開
現在3歳半と生後2週間の子育てに奮闘中ママです。無事に家族増えました(*´꒳`*)☆ 食べるの大好き!!子供向けの料理とかも色々と作れるようになりたいです♪
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このレシピのキーワード

ケーキ ごぼう ココア バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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