アボカドと山芋マグロのわさび醤油和え

ゆきゆう★
ゆきゆう★ @cook_40122845

さくっと作れるもう一品&おつまみにピッタリ★アボカドの甘味の中にわさびがアクセントになる簡単料理です!
このレシピの生い立ち
あと一品!というときに家にあったもので作ってみました★

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材料

3人分
  1. アボカド 1個
  2. 山芋 10~20cm
  3. マグロ 1/2柵 ※お好みでOK
  4. 醤油 大さじ3
  5. わさび 小さじ1/2※お好みの量

作り方

  1. 1

    ボールに醤油とわさびを混ぜておく※混ぜ合わせるボールに作っておくと便利!

  2. 2

    アボカド、山芋、マグロを1cm角に切る ※マグロは水気をキッチンぺーバーで軽くふいておきましょう

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせて器に盛り付けたら完成!アボカドは柔らかいので混ぜすぎ注意。きざみ海苔などをのせても美味しいです!

コツ・ポイント

調味料は目安なので好みや具材の量に合わせて調整してください!

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