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豆腐でヘルシー！レバーパテ
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豆腐でヘルシー！レバーパテ-レシピのメイン写真

豆腐でヘルシー！レバーパテ

＊chucky＊
＊chucky＊ @cook_40103498

レバーパテをミキサーで簡単に！
豆腐を使っているのでとってもヘルシー！
このレシピの生い立ち
鉄分豊富なレバーをたくさん食べたくて！

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材料

  1. レバー 1パック
  2. 豆腐 300g
  3. レモン汁 大さじ1
  4. ハーブソルト(なければ普通の塩でも) 適量
  5. にんにくチューブ 3センチくらい
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作り方

  1. 1

    豆腐はしっかり水切りをする

  2. 2

    レバーを茹でて火をしっかり通す

  3. 3

    材料を全てミキサーにかける

コツ・ポイント

豆腐はしっかり水切りをしないとあとから水分が出てきてしまいます！

今回は水切りが若干甘かったのでおからパウダーを混ぜて吸収させました笑

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＊chucky＊
＊chucky＊ @cook_40103498
2017/07/28 08:27に公開
大学生の一人暮らしです♪毎日自炊頑張ってます 笑
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