簡単マッシュポテトガーリック味

Name: 簡単 マッシュポテト ガーリック味
Yield: 2-3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 大なら1個,中なら2個; にんにく 1片; バター 20g; 牛乳 50cc; 塩 適量

メラニーさん☆ @cook_40193503

肉料理の付け合せやお弁当にも。美味しくてつい食べちゃいますよ！
このレシピの生い立ち
どこかのレストランでにんにく入りを食べてから作り始めもした！

簡単マッシュポテトガーリック味

メラニーさん☆ @cook_40193503

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材料

2-3人分

じゃがいも大なら1個,中なら2個
にんにく 1片
バター 20g
牛乳 50cc
塩適量

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作り方

1
じゃがいもの皮をむき、水にさらす。
私は面倒くさがりなのでなべを使います。
2
鍋を火にかけ、にんにくを半分に切り、芯を除き、潰して小さく切り、鍋に入れる。沸騰してから5-7分中火で茹でます
3
ボウルにバターを入れ、お湯を切ったじゃがいもとにんにくを入れ、マッシュします。牛乳、塩を入れ混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

牛乳は多めに入れると緩くなりすぎますので、様子を見ながら調整してください。バター、塩は多少きいてる方が美味しいですよ！

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メラニーさん☆ @cook_40193503

2019/02/02 09:06に公開

料理が好き！食べることが大好き！2人の子供と長男（旦那w）のママです。ねこ、ネイル、旅行も好きです☆

このレシピのキーワード

マッシュポテトじゃがいもにんにくバター牛乳

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