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スモークサーモンで基本の薔薇のサラダ☆
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スモークサーモンで基本の薔薇のサラダ☆-レシピのメイン写真

スモークサーモンで基本の薔薇のサラダ☆

☆とらねこトラちゃん
☆とらねこトラちゃん @cook_40129683

スモークサーモンをいただくと嬉しいですね。少量買い求めて人数分に分けて薔薇のサラダ☆にしてみましょう♪花は3つ程まで◎
このレシピの生い立ち
スモークサーモンの独特の薫りと塩味は美味しくてご馳走ですね☆サラダに少しあしらって薔薇の花に見立てると華やかなサラダに一変♪^-^スモークサーモン、少しお高いですがたまにサラダにすると満足感が上がり、食欲も出て夏にはいいな!と思います

スモークサーモンをいただくと嬉しいですね。少量買い求めて人数分に分けて薔薇のサラダ☆にしてみましょう♪花は3つ程まで◎
このレシピの生い立ち
スモークサーモンの独特の薫りと塩味は美味しくてご馳走ですね☆サラダに少しあしらって薔薇の花に見立てると華やかなサラダに一変♪^-^スモークサーモン、少しお高いですがたまにサラダにすると満足感が上がり、食欲も出て夏にはいいな!と思います

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スモークサーモンで基本の薔薇のサラダ☆

☆とらねこトラちゃん
☆とらねこトラちゃん @cook_40129683

スモークサーモンをいただくと嬉しいですね。少量買い求めて人数分に分けて薔薇のサラダ☆にしてみましょう♪花は3つ程まで◎
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スモークサーモンの独特の薫りと塩味は美味しくてご馳走ですね☆サラダに少しあしらって薔薇の花に見立てると華やかなサラダに一変♪^-^スモークサーモン、少しお高いですがたまにサラダにすると満足感が上がり、食欲も出て夏にはいいな!と思います

スモークサーモンをいただくと嬉しいですね。少量買い求めて人数分に分けて薔薇のサラダ☆にしてみましょう♪花は3つ程まで◎
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スモークサーモンの独特の薫りと塩味は美味しくてご馳走ですね☆サラダに少しあしらって薔薇の花に見立てると華やかなサラダに一変♪^-^スモークサーモン、少しお高いですがたまにサラダにすると満足感が上がり、食欲も出て夏にはいいな!と思います

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材料

1人分
  • サラダ菜 小4~5枚
  • ミニトマト 2~3個
  • 胡瓜 1/4本
  • スモークサーモン 人数分(×2~3)枚
  • マヨネーズ(ドレッシングでも良い) 適量
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作り方

  1. 1

    付け合わせの野菜はなるべく旬の新鮮なものを揃えます。夏は胡瓜トマトが美味しくて安くて良いです☆サラダ菜は低価格の優等生

  2. 2

    サラダ菜の芯の小さいところは柔らかく、見た目も良いですからお弁当にも良いです。まずサラダ菜、胡瓜トマトとガラス容器

  3. 3

    に盛りつけ、間にスモークサーモンを薔薇の花に見立てて丸く形を整え、1~3個薔薇の花のサラタ☆゙に仕上げます。マヨネーズ

  4. 4

    等の味付けは、花を飾る前にかけておいて、薔薇の花が見映え良くして、またサーモンの塩味も考えて野菜の味付けは控え目にします

  5. 5

    揚げ物3種の副菜として作りました。揚げ物がコッテリしていますから、サラダの方はアッサリ味に☆野菜その物の味わいを大切に

    • スモークサーモンで基本の薔薇のサラダ☆作り方5写真

コツ・ポイント

他のお料理が出来上がるまでは材料もなるべく遅く冷蔵庫から出して、各皿に盛りつけたらできればまた冷蔵庫へ。食べる直前にサーモンの薔薇の花を飾ると、良く冷えていておもてなしになります☆

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☆とらねこトラちゃん
☆とらねこトラちゃん @cook_40129683
2017/07/31 13:51に公開
COOKPADのレシピで献立を決めたり「特売」の情報でアレンジしたりするのが楽しいです☆ 予算がある時もない時も旬の材料を上手く選んで、家計に優しい献立を目指しています(^-^;レシピは時折見直しています。ご了承ください。つくレポ大歓迎です(*^^*)(=^ェ^=)♪☆皆さんのつくレポやいいねがはげみになっています。ありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ ミニトマト スモークサーモン

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