【10分】海老トマトのアジアンオムレツ
mayukuro2 @cook_40053954
冷蔵庫にある材料でささっとオムレツ(○´艸｀)
朝ごはんにも、ワインと合わせておつまみにも☆´∀｀☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で、特急一品シリーズ☆
【10分】海老トマトのアジアンオムレツ
冷蔵庫にある材料でささっとオムレツ(○´艸｀)
朝ごはんにも、ワインと合わせておつまみにも☆´∀｀☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で、特急一品シリーズ☆
作り方
- 1
海老は①の材料をもみこんでおく。
ミニトマトは半分に、キャベツは千切りにカット。 - 2
卵を粗く溶き、②の材料と混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンに油を熱し、海老、キャベツを炒める。
火が通ったらミニトマトを加えてさっと炒める。 -
- 4
火を弱めて、2の卵液を加えて半熟状態になるまで炒める。
最後に③の材料で調味。
コツ・ポイント
トマトはすぐにふにゃふにゃになってしまうので、最後にささっと火を通してください♪
トマトにささっと火を通すだけで甘みupです(´∀｀*)
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