チキン器グラタン

タカPPエイド @cook_40128654
とりむね肉を叩いて器がわりにしてグラタンを詰めました。
あらゆる具材がつまった完全食。
R1.5/15
このレシピの生い立ち
最近はこういうのが流行っているらしいので。
チキン器グラタン
とりむね肉を叩いて器がわりにしてグラタンを詰めました。
あらゆる具材がつまった完全食。
R1.5/15
このレシピの生い立ち
最近はこういうのが流行っているらしいので。
作り方
- 1
人参、玉ねぎ、じゃがいもは適当な大きさに切る。ボウルにいれオリーブオイルを絡める。200度オーブンで約20分焼く。
- 2
エリンギ、マッシュルーム、ほうれん草を適当な大きさに切る。フライパンにバターをいれて炒める。
- 3
潰したミックスナッツを煎る。
- 4
ボウルにじゃがいも、適当に切った茹で玉子をいれて潰しながら混ぜる。
- 5
玉ねぎ、人参、ほうれん草、エリンギ、マッシュルーム、ミックスナッツ、マヨネーズ、牛乳、チーズをいれて混ぜる。
- 6
塩コショウ、粒コショウで味を整える。
- 7
とりむね肉を開くように切る。ラップの上においてさらにラップをのせて肉叩いて伸ばしていく。肉を型にしく。
- 8
詰め物をいれていく。200度オーブンで30~40分焼く。
- 9
完成。
コツ・ポイント
鶏肉はオーブン皿にしく時は隙間が空かないよう注意。
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