材料をそろえ計って、混ぜるだけにします。

白あんこにすりごま、シロップ、塩を入れて、混ぜて15個分に丸めておきます。ベジートを溶かしたのをあんこに混ぜる。

白玉粉、薄力粉を合わせ水を少しずつ入れて耳たぶぐらいの柔らかさになるまでねり15当分に分けて、丸めて、おきます。

生地を伸ばしてあんこを真ん中にいれかぶせて、包みます。

油が170ど前後になったら揚げて、いきます。