梅キュー 夏の定番 簡単
生キュウリでも浅漬けキュウリでも
このレシピの生い立ち
梅を漬けていたので、その頃作って娘が喜んだキュウリレシピです
作り方
- 1
キュウリを乱切りにします。今回はレシピの半分漬けを使用しました。レシピID20265847
- 2
梅は種を出し、包丁でたたきます
- 3
そこへすりごまを乗せます
- 4
はちみつを足します
- 5
包丁でよく混ぜ容器にいれます
- 6
キュウリ全部いれて和えます。鰹節をかけたら完成です
コツ・ポイント
生キュウリなら1.5本で
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