冬瓜とえりんぎのバター炒め
yuriyuriyuri5 @cook_40051478
バター醤油がたまらんです。冬瓜もとろんとしてウマーー！！いっぱい食べたい！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のえりんぎとずっと置いてあった冬瓜を使いたかったので♪
冬瓜とえりんぎのバター炒め
バター醤油がたまらんです。冬瓜もとろんとしてウマーー！！いっぱい食べたい！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のえりんぎとずっと置いてあった冬瓜を使いたかったので♪
作り方
- 1
えりんぎを薄切りに。冬瓜は皮をむいて、うすく切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルとバターを入れて温める。バターが溶けて、泡がふつふつしてきたら１を入れる。
- 3
火が通ったら、仕上げにお醤油を回しかけて水分が飛んだら完成♪
コツ・ポイント
食べる前にレモンをかけても美味しそう!!
柚胡椒を添えてもいいです♪
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