ハヤトウリのとろ〜りカニカマ入りスープ
ほこほこた @cook_40049562
創味シャンタンで簡単に中華な一品！
とろみをつけるだけで、本格的に！
このレシピの生い立ち
急に寒くなってきたからとろみをつけて、ぽっかぽか。
ハヤトウリのとろ〜りカニカマ入りスープ
創味シャンタンで簡単に中華な一品！
とろみをつけるだけで、本格的に！
このレシピの生い立ち
急に寒くなってきたからとろみをつけて、ぽっかぽか。
作り方
- 1
ハヤトウリをくし形に切り、皮をむいて芯を取り、5ミリ幅にスライスする。
- 2
カニカマは裂いておく。
- 3
鍋に湯を沸かし、ハヤトウリを柔らかくなるまで茹でる。創味シャンタンを加え、溶かす。
- 4
カニカマを加え、少し煮込んだあと、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり！早！
コショウはお好みで。
コツ・ポイント
ハヤトウリの皮は硬めで剥きにくいですが、リンゴみたいにくし切りにしてからだとやりやすいよ！
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