残ったカレーで、たまご入りカレーパン♡
カレーが残ってしまったら☆
やみつきになるカレーパンです*˙︶˙*)ﾉ"♡
カレーパン好きな人はぜひ✧‧˚
このレシピの生い立ち
カレーパンが大好き過ぎて作りたくなりました♡(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
このレシピの分量や作り方でいくと結構ふっくら出来上がるので、初心者の方でもかなりの高得点がもらえるかもです♡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡♡*°
残ったカレーで、たまご入りカレーパン♡
カレーが残ってしまったら☆
やみつきになるカレーパンです*˙︶˙*)ﾉ"♡
カレーパン好きな人はぜひ✧‧˚
このレシピの生い立ち
カレーパンが大好き過ぎて作りたくなりました♡(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
このレシピの分量や作り方でいくと結構ふっくら出来上がるので、初心者の方でもかなりの高得点がもらえるかもです♡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡♡*°
アプリでひらく作り方
- 1
前日に〇の材料をお鍋で煮込みタッパーに入れ、冷凍させておきます(ˊᵕˋ)
- 2
★を半分ボールに入れ☆を入れ混ぜる。ぬるま湯は40℃を超えてしまうと生地が膨らみにくくなるので注意。
- 3
残りの★と●を別ボールに入れて混ぜ②に加え、オリーブオイルも加え、さらに混ぜ合わせます。
- 4
ホームベーカリーに入れ、こねます。
30分程度こね、指に小麦粉を付け生地を両指で広げてみて、破れず伸び切るとOK！ - 5
この間にゆで卵を作ります。沸騰させた卵が半分浸かるくらいのお湯にたまごを入れ５分加熱し、火を止め蓋をし5分以上放置します
- 6
④を一次発酵。
指で押してみて、跳ね返りの生地が指についてこなければOK！ - 7
④の生地を取り出し空気を抜き、10等分にします。
- 8
つきたてのお餅を丸める様に表面を出しながら丸めて並べ、綿の布＋濡れた綿布を乗せベンチタイムで10分置きます。
- 9
その間に、ゆで卵をスライサーで輪切りにし、冷凍のカレーを10等分に分けておきます。
- 10
打ち粉をし⑦を棒で生地を伸ばし、スライス卵（2～3枚）とカレー1個を入れ包みます。＊破裂しない様にしっかり閉じて下さいね
- 11
両面に溶き卵をハケで塗り、パン粉を付け、間隔をあけて
並べていき、オーブンで40分二次発酵させます。 - 12
発酵が終わると、１７０℃の油で、表面がきつね色になる程度に裏表揚げていくとできあがりです♡
コツ・ポイント
・中の具材にとろけるチーズを足してみたり、スライス卵をたまごサラダにかえてもいいかもですね♡
・⑩生地の生地は伸ばし過ぎると薄くなり穴が開きやすくなるので程々に♡
包み口は下にして置いて下さいね。
・ガラムマサラは癖があるのでお好みで♡
つくれぽ
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