ささみとキャベツのスパイス炒め
miyucyann @cook_40052379
ローズマリーとバジルソルトで風味をつけました。
このレシピの生い立ち
お肉が食べたいがカロリーを気にするときに思いつきました。
ささみとキャベツのスパイス炒め
ローズマリーとバジルソルトで風味をつけました。
このレシピの生い立ち
お肉が食べたいがカロリーを気にするときに思いつきました。
作り方
- 1
ささみは筋を取ります。
キャベツは食べやすい大きさに切ります。 - 2
ビニール袋に・を入れて、❶のささみを入れよく揉み込んで５分おきます。
- 3
フライパンに油を入れて、❷をこんがり狐色になるように両面焼き、一旦取り出します。
- 4
同じフライパンにキャベツを入れて塩をし、しんなりしたら、❸のささみを戻して全体を絡め出来上がりです。
コツ・ポイント
ささみを焼くときはすぐに触らずにじっくり焼き色をつけてから裏返してください。
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