作り方
- 1
生姜を洗い、皮を剥く。多少皮が残っても良い
- 2
みじん切りにする
- 3
ジップロックに入れ、薄く伸ばし、冷凍
- 4
冷凍したものを割って、炒め物に。包丁で削って薬味にする
コツ・ポイント
すりおろしでもオッケーです
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冷凍より楽チン簡単！にんにく保存方法 冷凍より楽チン簡単！にんにく保存方法
使い切れないにんにくは冷凍したり、ネットに入れて吊るしたりてませんか？もっと簡単な方法を教えちゃいます(#^.^#)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19647579
