CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナスとしめじのトロトロ山芋和風パスタ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナスとしめじのトロトロ山芋和風パスタ-レシピのメイン写真

ナスとしめじのトロトロ山芋和風パスタ

勉強中きんちゃん
勉強中きんちゃん @cook_40073746

バター醤油と山芋が絶妙です^_^
このレシピの生い立ち
和風パスタが食べたくなったので大好きな山芋を使って作ってみました！

バター醤油と山芋が絶妙です^_^
このレシピの生い立ち
和風パスタが食べたくなったので大好きな山芋を使って作ってみました！

もっと読む

ナスとしめじのトロトロ山芋和風パスタ

勉強中きんちゃん
勉強中きんちゃん @cook_40073746

バター醤油と山芋が絶妙です^_^
このレシピの生い立ち
和風パスタが食べたくなったので大好きな山芋を使って作ってみました！

バター醤油と山芋が絶妙です^_^
このレシピの生い立ち
和風パスタが食べたくなったので大好きな山芋を使って作ってみました！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 水 2ℓ
  • 塩 20g
  • ナス 一本
  • しめじ 1/2パック
  • 山芋 お好み
  • 醤油 大さじ1
  • バター 20g
  • 塩コショウ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    お湯に塩を入れお湯が沸騰したらパスタを投入

    • ナスとしめじのトロトロ山芋和風パスタ作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルて^_^玉ねぎを炒めます。

    • ナスとしめじのトロトロ山芋和風パスタ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎに火が通ったらナスとしめじを投入し中火で炒めます。

    • ナスとしめじのトロトロ山芋和風パスタ作り方3写真
  4. 4

    茹でたパスタをそのまま投入し、湯で汁をお玉1.5杯分を入れ、そこにバターと醤油を入れ混ぜながら塩コショウで味を整えます。

    • ナスとしめじのトロトロ山芋和風パスタ作り方4写真
  5. 5

    煮汁が無くなるまで炒めたら器に盛ってすりおろした山芋をかけて完成！

    • ナスとしめじのトロトロ山芋和風パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

醤油と塩コショウはお好みで調整してください！ベーコンを入れても美味しいと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

勉強中きんちゃん
勉強中きんちゃん @cook_40073746
2014/03/19 12:59に公開
とうとう40才を過ぎ、料理くらいは出来るようになりたいと。見栄えは3流、味2流を目指して勉強中です。よろしくお願いいたします！
もっと読む

このレシピのキーワード

パスタ なす シメジ バター 山芋

似たレシピ

その他のレシピ

  1. じゅわとろ～🤭なすとピーマンの焼きびたし
  2. チキンのトマト煮
  3. ピーマン＆カラーピーマンの梅かつお合え
  4. 炊飯器で爆速！鶏もも肉と大根の煮物
  5. ブロッコリーとトマトの☆ペペロンサラダ🥗
  1. 材料4つ！濃厚チョコプリン♡
  2. ラップですぐ漬かる　豚ロース肉の味噌漬け
  3. ダイエットの味方☆豆腐と蓮根のハンバーグ
  4. トロトロ豚の角煮～大根・卵添え～
  5. 鶏むね肉とキャベツの甘辛中濃ソース炒め
  6. Easy Yummy Cream Puffs
  7. avocado egg salad
  8. Ham and Swiss Strata
  9. Low fat-low calorie pumpkin dessert cups
  10. Blackened parmesan tilapia (low carb)
  1. ゴボウとココアのシフォンケーキ♡
  2. 鰯の蒲焼丼
  3. 卵・乳無しさつまいもスコーン
  4. 旨い！こってりなナスのお浸し♡
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19647626
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close