♡◎レンジで簡単♪梅ポン酢で豚もやし蒸し

yummysunny
yummysunny @yoko_an

梅風味が利いたさっぱりしたポン酢がよく合います。材料を切る手間すらほとんどなく、電子レンジ任せの簡単料理です。
このレシピの生い立ち
もやしをたくさん食べたくて。

♡◎レンジで簡単♪梅ポン酢で豚もやし蒸し

梅風味が利いたさっぱりしたポン酢がよく合います。材料を切る手間すらほとんどなく、電子レンジ任せの簡単料理です。
このレシピの生い立ち
もやしをたくさん食べたくて。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 豚肉スライス 200g
  3. 塩コショウ 適量
  4. ⚫梅干 2個
  5. ⚫酒・みりん 各大さじ1
  6. ⚫ポン酢 大さじ2
  7. 大葉 5枚

作り方

  1. 1

    梅干は種を抜いて叩いておく。
    ●の材料を混ぜておく。
    大葉を千切りにしておく。

  2. 2

    器にもやしを載せる。
    塩コショウする。
    その上に豚肉スライス肉をなるべく重ならないように載せる。●をかける。

  3. 3

    ふんわりラップで、電子レンジ600wで7分。

  4. 4

    大葉の千切りを載せて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単こつなし。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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