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肉と野菜の辛炒め
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肉と野菜の辛炒め-レシピのメイン写真

肉と野菜の辛炒め

クックD4VPDM☆
クックD4VPDM☆ @cook_40254679

お肉と残り野菜ならなんでも作れます。
このレシピの生い立ち
給料前なので、冷蔵庫の材料だけで作りました。

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クックD4VPDM☆ @cook_40254679

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材料

2人分
  • お肉ならなんでも今回は牛肉 150g
  • ジャガイモ 中3個
  • 玉ねぎ 中1個
  • 豆板醤 小さじ半
  • 醤油 大さじ一杯
  • 塩コショウ 少々
  • おろしにんにく(チューブでも可) 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り
    じゃがいもはスティック型に切り10分水に晒します。

  2. 2

    お肉は出来れば、こま切れ

  3. 3

    野菜を軽く炒めます。火が軽く通ったらお肉を入れて更に炒めます。

  4. 4

    調味料全て入れ混ぜあわせます。辛いのが好きな方は、豆板醤多めでも

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クックD4VPDM☆
クックD4VPDM☆ @cook_40254679
2019/04/07 10:53に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 じゃがいも お肉 玉ねぎ

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