冷凍野菜で簡単に筑前煮を作れちゃう♪このレシピの生い立ち筑前煮を手軽に作りたくて。
鶏肉をゴマ油で炒め色が変わったら、こんにゃく・冷凍野菜・花形に抜いたニンジンも入れる。
全体に油が回ったら、水とめんつゆを入れる。※クッキングペーパーの落し蓋を忘れずに！
中火～強火で15～20分くらい水気が無くなるまで煮る。※焦げ無いように時々、様子を見る！
ニンジンは花型にくり抜く方がキレイ。出来上がってから30分くらい置いた方が味が染み込む♪
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