パクチーのグリーンスムージー

管理栄養士まるお
管理栄養士まるお @cook_40185636

パクチー好きの方はぜひ!レモンの酸味でスッキリ飲めます。
このレシピの生い立ち
パクチーの香りが好きなので、それが楽しめるスムージーをと思い、考えてみました。

パクチーのグリーンスムージー

パクチー好きの方はぜひ!レモンの酸味でスッキリ飲めます。
このレシピの生い立ち
パクチーの香りが好きなので、それが楽しめるスムージーをと思い、考えてみました。

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材料

二人分
  1. バナナ 一本
  2. レモン 1/2コ
  3. パクチー 2株
  4. 甘酒 50cc
  5. 50cc

作り方

  1. 1

    レモンは皮をむく。材料をすべてミキサーにかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

ミキサーに入れるときは、刃が空回りしないよう、パクチーは一番最後に入れましょう。

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管理栄養士まるお
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圓尾和紀(まるお かずき)フリーランスで管理栄養士やってます。日本の伝統食を現代に活かす"和ごはん"レシピを投稿していきます。著書『一日の終わりに地味だけど「ほっとする」食べ方』がワニブックスより発売中です。オフィシャルブログ: 「カラダヨロコブログ」
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